ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA

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Turismo y restauración

Trucos de cocina para principiantes

Trucos de cocina para principiantes

Cuando empezamos a cocinar nos entran un montón de dudas, y hay cosas que nos cuestan hacer, ya sea por no saber o no practicar técnicas correctas o no conocer los ingredientes. Aquí van algunos trucos de cocina para principiantes muy útiles: 1.- No necesitas todos los accesorios de cocina Los accesorios que más necesitas y serán de gran utilidad son: una tabla, un cuchillo, un rallador y una batidora. No necesitas cortadores de mil formas, exprimidores raros, sopletes ni sifones. 2.- ¿Dónde guardar las especias? Este es un error que muchos cometemos. No de Leer más

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