ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA

ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA

Confituras: ¿cómo se hacen?

Confituras: ¿cómo se hacen?

Las confituras involucran a todas las frutas, enteras o en trozos, que pasan por un largo período de cocción en almíbar. Esta combinación se produjo en Oriente Medio y se introdujo en Europa durante la época de las cruzadas. A esto se suman la caña de azúcar y diversas frutas exóticas que también se incorporaron en aquel momento al “viejo continente”. Más allá de su historia, suelen llamar la atención y acompañar diversos platos. En el siguiente artículo se profundiza sobre su preparación y se invita a las personas que quieran profundizar aún más en este campo a cursar un Leer más

Ver más cursos

Artículos sobre ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA

El batch cooking: la clave para planear tus comidas y cuidar tu alimentación

Si no tenemos los ingredientes adecuados, planificar la comida de una semana de una manera rica y s

Ver más
Vinagretas caseras: los secretos de tres recetas

Cuando se trata de gastronomía, es muy común que se piense en distintas salsas, vinagretas o ader

Ver más
Postres caseros y endulzantes naturales: una buena combinación

Desde hace años se viene estudiando los distintos efectos del azúcar en el organismo. Así como t

Ver más
La Escuela de Hostelería Benidorm recibe su cuarto Sello Cum Laude gracias a las opiniones de los alumnos

La Escuela de Hostelería Benidorm ha obtenido, por cuarta ocasión, el sello Cum Laude 2019, gracia

Ver más
¿Cómo montar mi negocio de comida casera a domicilio?

En el sector de la restauración, cada vez crece con mayor fuerza los servicios de comida a domicili

Ver más

368 ofertas activas

Ver más