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Nueva oportunidad de negocio en el sector de la restauración: La comida casera a domicilio

El delivery, también conocido como servicio de comido a domicilio, es uno de los factores clave en el crecimiento del sector de la restauración. Y dentro de este ámbito, el incremento de la demanda de comida casera a domicilio ha creado una nueva oportunidad de negocio.

El sector delivery
Dentro del sector de la comida a domicilio, la pizza sigue siendo el producto estrella más demandado. Pero lo que antes era un servicio al que se acudía puntualmente, como en días de fútbol o cena en casa con amigos, ahora se ha convertido en algo habitual. Cada vez hay más personas que piden comida a diario, ya sea por falta de tiempo o de habilidades culinarias.
Las personas que recurren a este servicio de forma rutinaria son los que demandan otro tipo de comida, cansados de la típico oferta basada en kebab, pizza, comida mexicana o china. No es que quieran eliminar este tipo de comida de su dieta, pero requieren alimentos saludables para poder seguir una dieta saludable sin tener que cocinar en ...

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