Cuando oímos hablar de los alimentos probióticos, el yogur es el primer producto que se nos viene a la mente. Sin embargo, existen otras opciones que también benefician nuestra flora intestinal. Descubrimos, a continuación, cuáles son. Y, si te interesa este campo de estudio, puedes formarte con el Máster en Biotecnología Alimentaria y profundizar en las características de los alimentos probióticos, simbióticos y enriquecidos, entre otras cuestiones. ¿Qué son los probióticos? Antes de nada, es importante que sepas un poco más acerca de los probióticos. Se trata Leer más
