Según varios informes de la Organización de las Naciones Unidas (ONU), actualmente una de cada nueve personas del mundo se encuentra en estado de subalimentación, producida por una mala gestión de la seguridad alimentaria. Las principales causas que lo producen serían la degradación de los suelos, la escasez de agua, la contaminación, el cambio climático… ¿Cómo se aplica la seguridad alimentaria? Un buen cumplimiento de la seguridad alimentaria conlleva que haya disponibilidad para todo el mundo, accesibilidad económica y, lo más importante, que la seguridad alime Leer más
